Marmelo

Marmelo


O marmeleiro (Cydonia oblonga) é uma pequena árvore, único membro do género Cydonia, da família Rosaceae, cujos frutos são chamados marmelos. Quando maduros, os marmelos têm um cheiro muito intenso e agradável. Em Portugal, o fruto é normalmente consumido assado ou cozido, sendo também processado em compota: a marmelada